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介绍

泥鳅是一种分布广泛、生命力强​​、易于饲养管理的温水性底栖小型鱼类。 其肉质细嫩，具有很高的营养和药用价值，被誉为“水中人参”。 泥鳅的养殖需要在水位较浅的小水体中养殖，特别适合水田养殖。 水田养殖泥鳅成本低，市场前景广阔，也是目前理想的生态农业模式。 中国慧旅全产业链咨询机构为您介绍泥鳅养殖方法，您可以借鉴。

// 1. 水田建设 //

水田面积不宜过大，一般以1.5亩左右为宜。 养殖泥鳅的水田需筑好田垄，田垄内侧埋上聚乙烯网或塑料布，以防泥鳅钻孔逃逸。 进、出水口设两块，外面可用聚乙烯网，里面用金属网。 在田间挖中等大小的鱼条。 鱼条可呈方形、圆形或不规则形，或挖数条纵横沟。 沟的宽度和深度均为30-40厘米。 5-10%。

// 2. 泥鳅放养 //

1.预处理。 晾几天水，然后撒细米糠0.1-0.2kg/m2，次日施有机肥20-40kg/m2，几天后浇水。

2、备货时间。 泥鳅苗一般在秧苗定植后放苗，单季稻一般在第一次除草后放苗，双季稻应在二季秧定苗后放苗。 放苗前用3%-5%的盐水浸泡消毒10分钟。

3、饲养密度。 每亩放养3-4g/尾的泥鳅苗2万尾左右，规格尽量一致，避免残食，不与其他鱼类混养。

// 3. 喂养//

泥鳅的饵料种类繁多，有麦麸、豆渣、蚯蚓、豆饼，也有人工配制的饵料。 投喂饵料要注意营养均衡，尽量选择物美价廉、营养全面、适口性好的全价配合饲料。 每亩投喂2次，每天投喂量为泥鳅体重的3%～5%。 根据鱼进食情况的增减，投喂地点应选择在鱼沟内。

// 四、控制水位和水质 //

水位控制对于水田泥鳅养殖和水稻生产非常重要。 应根据水稻、泥鳅的需要适时调整水位，促进水稻生根分蘖。 一般应控制田面实际水位在5厘米以上，并及时补充新水。 一般半个月加一次水。 这样的管理既可以促进水稻的生长，也有利于泥鳅的生长。 对水质也有一定的要求，因为当水中缺氧时，泥鳅会吞入空气。 这时要及时换水或注入新水，以免泥鳅大量死亡。

// 5. 预防疾病//

由于泥鳅适合水田养殖，养殖过程中一般不会发生病害。 为预防红皮病的发生，每月用10-20克枯草芽孢杆菌无泥养殖泥鳅技术，2-3天喂50公斤饲料，全池洒金水产等光合菌每亩每月。 水稻施药时间一般在移栽前3-5天，或移栽后5-7天，苗期喷药1次，进行防治。

// 6. 钓鱼方法 //

在稻田中捕捉泥鳅的 5 种方法

水田养的泥鳅一般是在稻谷即将变黄，或稻谷收割后捕捞。 一般有以下五种捕获方法。

①网捕法：水稻收割前，在稻田出水口设置三角网，放出田水，泥鳅随水而下时捕捞。 这种方法一次很难钓到，可以重新装满水，反复钓。

② 排田捕水法：深秋水稻收割后，疏通田地和鱼槽，排干田水，让泥鳅随水流入沟渠和槽内，先用抄网捕捞，然后用铁丝把它们做成的网具和泥沙一起捞起来，把泥沙去掉，就剩下泥鳅了。 天气热时可在清晨或傍晚进行。 留在田里泥土里的那部分泥鳅，应该在长江以北地区捕捞。 可采用犁耕、挖水或结合耕作的方法进行捕获。

③香饵诱捕法：可在水稻收获前后进行。 晴天傍晚，向坑滑中缓缓注水，使泥鳅集中在鱼滑中，然后将预先炒好的香饵装入广口麻袋中沉入鱼坑中待用。诱捕。 这种方法在5-7月份的白天套袋比较好，如果是8月份以后，应该在晚上套袋，第二天日出前取出效果更好。 进袋前一天停止进食，可提高捕捉效果。 如果没有麻袋，可以把旧草席剪成60厘米长，30厘米宽，将炒好的米糠、蚕蛹粉和泥土混合和成面团，中间放上一些树枝，擀成卷状将草席向上，将两根扎带的一端扎紧，使草席微微鼓起。 然后放在田里，上部稍微露出水面，然后铺上一些杂草等，泥鳅就会到草席上觅食。

④网箱捕法：胡子笼或鳗鱼笼垂钓。

⑤驱药法：常用的药物是茶粕（又称茶干、茶饼，是榨油后的残渣，贮存时间不超过2年），每次用量5-6公斤。水田666.7平方米。 上药煎3～5分钟后取出，趁热捣成粉无泥养殖泥鳅技术，用清水浸透（用手搓成团状，松散），3～3 5个小时。

将水田的水浅至3厘米左右，然后在田的四个角落设置鱼窝。 鱼窝用淤泥堆砌，窝堆成坡形，由低到高逐渐高出水面3～10厘米。 鱼窝的大小取决于泥鳅的多少。 巢面一般为足盆大小，面积为0.5～1平方米。 大片稻田中心也宜设置鱼窝。

申请应在晚上进行。 除鱼窝表面不施农药外，药液必须均匀洒在水田各处。 喷药后捕前不得注水、排水，田间不宜走动。 泥鳅一般在茶粉的作用下，纷纷钻进鱼窝。

施药后第二天清晨，用田泥将鱼窝围起来，排干鱼窝围栏内的水，然后挖窝钓泥鳅。 达到商品化标准的泥鳅可直接上市销售，未达到商品化标准的小泥鳅继续放养养殖。 如果留田养殖，需要注水5厘米左右。 田里的药性消失后，可以转移到稻田里养殖。

该方法简单易行，捕获速度快，成本低，效率高，无污染（必须控制剂量）。 水温10-25℃时，初捕率可达90%以上，能钓大的钓小的，市场平衡。 但在操作时应注意以下事项：一、用茶叶冲调的药液，配好即用； 一定要高于水面，水面以上不能有草泥堆。 这种方法最好在收稻后钓泥鳅，而且稻田里没有集鱼的坑洼。 如果水田内有集鱼坑洼，集鱼坑洼可以不施农药，但要用木板围住坑洼，防止泥鳅进入。