快手刷浏览量网站在线,刷快手作品浏览量软件,刷快手双击平台软件

自助下单地址（拼多多砍价，ks/qq/dy赞等业务）：点我进入

《小厨房吃灯》每周末都会请来一位吃灯主持，

一起闻花香，听《黄磊时光》，

在厨房享受烘焙的甜蜜时光。

芒果慕斯是法国糕点大师为了改善奶油的结构，使其更加稳定而创造的新型甜点。 由于知名度高，有“法国情人”的外号。 今天想把这道甜品的制作方法分享给各位大厨，让大家不仅能享受到芒果慕斯的美味，更能享受制作它的过程。

●●●

芒果慕斯

材料

——

250ml 淡奶油 / 220ml 奶油芝士 / 15ml 朗姆酒

青柠汁5ml/吉利丁粉20g/糖40g/奥利奥饼干碎80g

无盐黄油40克/芒果两个/草莓、蓝莓适量/六寸模具一个

步

——

❶

把奥利奥饼干从奶油馅上刮下来压碎，越碎越好。

❷

用水融化无盐黄油。

❸

将黄油和饼干屑混合并搅拌均匀。

❹

将混合好的饼干倒入6寸模具中，用勺子压实，放入冰箱冷藏备用。

❺

将一个半芒果打成泥，将剩下的一半切成方块。 将吉利丁粉倒入果泥中，用水化开。 水温不宜过高，50度左右即可。 融化并充分混合，放在一边冷却。

❻

将白砂糖倒入奶油芝士中，用水化开，搅拌至像奶油一样光滑无颗粒，放凉备用。

❼

当淡奶油打到60-70%时，可以看到明显的纹路qq糖怎么融化，而且打蛋器提起打蛋器时，滴落的奶油不会马上融化。

❽

将芒果泥与奶油芝士和淡奶油混合，用刮刀切碎搅拌几次，然后加入朗姆酒、酸橙汁和芒果丁，继续用刮刀切碎搅拌均匀，不要打圈搅拌。

❾

将切好的混合好的材料倒入模具中，摇晃几下，使表面光滑平整。 然后放入冰箱冷藏四五个小时，取出脱模，芒果慕斯就做好了。

●●●

尖端

——

●由于加入了芒果泥和芒果片，芒果纤维可能会浮在蛋糕表面，手感不均匀，属正常现象。

●喜欢的话还可以做镜面蛋糕，就是把QQ糖融化qq糖怎么融化，冷却后浇在蛋糕上。 您可以在倒蛋糕之前将蛋糕冷藏一两个小时。 芒果慕斯蛋糕应冷藏至少四个小时。

脱模的时候可以用吹风机顺着模具外面吹一会儿，这样脱模就更容易了~

●●●

●●●

被选中的主厨将获得一份神秘礼物哦~

●●●