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报告

7月23日，记者接到乐山市宗桥家禽养殖有限公司经理童小红的电话~~~

“我在成都的甜皮鸭加工厂停工了，将近一个月的时间，我家的鸭子都积压在摊子里，一时间找不到买家，心里着急。”

经过详细了解，记者了解到，事发原因如下：

原因

荣记乐山香皮鸭在成都发展已有20多年。 从第一家店开始，很快全市就有80多家加盟店。

所有加盟店每天能卖出2000多只鸭子，周末能卖出3000多只鸭子。 每年销售近150万只香鸭。

“加工车间里的鸭子都是我提供的，屠宰后从乐山运到加工车间，上到消费者餐桌上只需要一天时间。” 童小红告诉记者，养殖场位于乐山市市中区茅桥镇。 这个300英亩的农场可以满足加工车间的需要。

一个多月前，位于高新区新兴街道办凉水村六组民房的荣记食品加工车间因生产环境不达标，无生产许可证，80多家加盟店被关停门店也同时关门。

除了童小红着急外，这些加盟商更着急，影响了上百户人家的生计。

宽慰

双流区市场监管局质量监督管理科在了解到荣记乐山香鸭的情况后伸出了援助之手。

“国家出台了多项鼓励和支持小微企业发展的政策qq农场加工坊升级，荣记乐山甜鸭也在成都发展多年，深受消费者喜爱。作为监管部门，我们帮助负责人完成了相关手续不断规范办理行为，落户示范中心也按照政策给予了资金支持。 双流区市场监管局质量监督管理科科长简中华说。

荣记食品加工车间斥资80万余元，在双流区空港食品车间集约化发展示范中心租用900平方米标准化生产车间2年。 同时办理了营业执照和备案，并取得了卫生监督部门的相关证明。

据悉，双流区空港食品小作坊集约化发展示范中心总面积1万多平方米，目前已入驻食品加工车间30余家。

所有入驻商户均受到双流区相关部门的严格监管，全部实现规范化、规范化生产。 中心还配备食品检验实验室，检测甲醛、农药残留、瘦肉精等各项理化指标，充分保障车间产品安全。

重启

7月24日，荣记食品加工车间从山东采购了20万余台专业生产设备，连夜运抵成都qq农场加工坊升级，连夜完成安装。

7月25日，荣记食品加工车间升级改造，重新开业。

一大早，童小红家的鸭子就被宰杀，送往成都加工。

次日，成都100多家“荣记乐山甜皮鸭”加盟店开门迎客。

成都市民再次品尝到香脆可口的乐山鸭。

文/图：阚莹莹文雅

视频剪辑：小凡