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时间:2024-05-20 20:02 评论
身为吃货,你知道哪些是上海最好吃的餐厅吗?上海人气餐馆有哪些呢?本文整理了上海最好吃的十大餐厅,有上海老饭店、王宝和酒家、沈大成、老正兴菜馆、南翔馒头店、小南国、绿波廊等等,接下来和小编一起去一探究竟吧!上海十大人气餐馆乔家栅食府的菜肴、点心多次被评为中华名小吃、是上海传统特色名小吃。...

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美食不乏鉴赏者和传播者。 即便是隐匿在后巷,也香喷喷的自给自足,追随者众多。 作为吃货,你知道上海最好吃的餐厅有哪些吗? 上海有哪些热门餐厅? 本文整理了上海最好吃的十家餐厅,包括上海老饭店、王保和饭店、沈大成、老正兴饭店、南翔包子店、小南国、绿波浪等。接下来,就和小编一起去寻找吧出去!

上海十大热门餐厅

1.上海老饭店

老上海饭店是上海的一家饭店,原名“荣顺饭店”。 由上海川沙人张焕英于清光绪元年(1875年)创立。 以经营上海地方风味菜肴为特色。 有“尝海派源头,驻足百年老店”的美誉。 酒店外观为明清风格,紧邻外滩、南京路步行街、新天地。 作为上海菜的发源地,上海老饭店由国师掌舵,以选料考究、风味醇厚着称。 名菜有炸河虾、大乌参虾等。 拥有包间30余间,可同时容纳800余人就餐。 包括马耳他总统在内的多位国家领导人都曾到店参观。

2. 王宝和酒楼

被誉为“蟹中之王、酒中之祖”的王宝和酒楼是上海最早的酒楼之一。 始创于1744年,是中国历史悠久的美食餐厅。 以专产绍兴陈年黄酒、“王宝和老酒”、清水河蟹而闻名。 其供应的花雕、太雕、陈家饭、金波等优质黄酒,香气浓郁,口感醇厚。 王宝和酒楼的菜品集各帮所长于一身,尤其以清水河蟹闻名。 本店经营的螃蟹宴以特、新、优质取胜。 烹制的螃蟹菜肴风味独特,其中“芙蓉蟹粉”、“翡翠虾蟹”、“六皇蟹斗”、“阳城蟹卷”尤为著名。 . 它的招牌月饼是蟹肉月饼上海吃货必去的餐厅,外酥里嫩。 小龙虾味月饼,苏式酥脆外皮,轻轻咬下,四颗满满的小龙虾,加了杏鲍菇和蒜蓉……

3.沈大成

沈大成始创于1875年,是中国老字号。 沈大成创业之初,创始人沈阿进想把点心和小吃结合起来,于是给店取名沈大成。 沈大成专营上海各式传统小吃,口碑不错。 早在1930年代,沈大成就享誉海内外,尤其是沈大成的寿桃、寿糕、桂花糕、双皮饺子、青团子等。 著名的。 近年来,沈大成已成为圆点风味的高手。 研发推出了具有浓郁上海风味的醉虾、醉蟹、香米等系列产品。 除了传统点心,沈大成的月饼也不错,尤其是风味小龙虾月饼和咸蛋黄肉松月饼很好吃,鲜肉月饼也不容错过。 传统的月饼皮里包着一整颗肉丸子,有着上海特有的甜味,和生煎包子差不多,是深受喜爱的上海风味。

4. 老正兴酒楼

老正兴酒楼创建于同治元年,至今已有一百多年的历史。 它是上海最负盛名的餐厅之一,供应“上海地方菜”的风味。 凭借一整套独特的厨艺,成为经营正宗上海菜的独具特色的名牌企业,享誉海内外。 一百多年来,老正兴酒楼一直采用太湖地区盛产的活河淡水为原料。 所谓春天笋塘鲤鱼,夏天银鱼炒蛋,炸虾,秋天大闸蟹,冬天下巴划水,这些都是老正兴河(湖)鲜鱼菜,起源于太湖船菜,生活在现场也是杀活鱼的真实写照。 光是青鱼,就有下巴、肚皮、光肺、炒饭、白饭、汤卷等等,称其为“鲜鱼之王”也不为过。

5. 南翔馒头店

南翔馒头店位于豫园九曲桥畔。 光绪二十六年(公元1900年),嘉定县南翔镇吴祥生在这里开了一家点心店。 南翔小笼头具有皮薄馅大的特点。 20、30年代曾享誉全国。 一年365天,总是排着长队等着它出来。 南翔小龙的美味一直为世人所喜爱。 现已在国外成功发展连锁网点,先后入驻日本、韩国、印尼、新加坡、马来西亚、香港等地。 在其他国家和地区,海外分店已达15家,成为豫园传播中华饮食文化的美食大使。

6.小南国

小南国虽然在上海历史不长,但却名声在外。 近年来在上海餐饮界享有盛誉。 基本上,上海人都会请亲戚朋友来小南国吃饭。 好像在香港开了分店。 餐厅的装修风格很上海,菜品都是地道的本地菜。 所有的菜都煮得很入味:最推荐的是红烧蹄,肥而不腻,即使平时不吃肥肉的MM也难以抗拒它的魅力; 水晶虾肉质Q嫩,鲜嫩好看;

7. 绿色走廊

绿波廊是上海的招牌餐厅之一,始建于明朝嘉靖年间。 以海派菜肴着称,主要名菜有“扇形水”、“生鳗背”、“萝卜酥”等。 博朗餐厅的上海菜以选料考究、操作精湛、品质稳定、特色鲜明而享有盛誉。 绿波浪是国家级超级餐厅,上海市涉外旅游定点餐厅。 以经营上海菜、上海点心、鱼翅、蟹宴四大系列品牌而闻名。 绿波浪酒家以国宴、船点闻名,以接待世界政要、国宾、社会名流享誉海内外。

8. 扬州宾馆

上海扬州饭店以其淮扬菜而享誉上海。 是中华老字号、涉外定点餐厅、上海名优专卖店、上海知名的洋房特色餐厅。 由扬州名厨莫有才三兄弟创办,逐渐形成享誉海内外的“莫家菜”。 “墨家菜”的特点是:选料讲究,刀工精细,讲究火候,原汁原味,甜咸适中,南北皆宜。 名菜有:水晶肉、墨家干肉丝、蟹粉卤狮子头、酱油虎尾、蟹粉汤包、手撕火腿萝卜酥、开葱酥、扬州卤面等,深受广大消费者的喜爱。中外宾客。

9. 乔家山餐厅

乔家山酒家的菜肴和小吃多次被评为中华名小吃,是上海传统名小吃。 是驰名中外的中华老字号。 前身为永茂昌汤团店。 先后在上海南区乔家路、观义街、旧学场路开设分店。 主要生产和销售各种名优小吃和速冻食品。 拥有“乔家山”、“炸家桥”、“乔”、“乔福”、“乔家”五个注册商标。糕点、重阳糕等产品,以其选料严格、工艺先进、风味独特、质量有口皆碑,独占上海市场“沸腾”。

10.功德林

功德林创建于1922年上海吃货必去的餐厅,是一家具有80多年历史的知名老字号企业,被誉为素食鼻祖。 总部设在上海。 其名菜有奶油素蟹粉、素鸡、素鸭、素火腿等200多种。 功德林旗舰店餐厅建筑面积1000平方米; 功德林食品有限公司拥有建筑面积8200平方米的绿色食品生产基地。 功德林已成为国内外宾客最喜爱的素食餐厅。 欧美、日本及东南亚各国宾客品尝素菜后,均称赞其味道鲜美、造型逼真、色香味俱佳。