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也可以主动出击，做个二维码签到，中午去附近的一些写字楼疏导一下人流。 只要有人扫码，你*一天会得到一瓶矿泉水，第二天会得到一棒口香糖，第三天会得到一个。 打包纸巾。 很多写字楼的白领中午都会出去吃饭，人流量很大。 这里注意：添加的时候一定要告知对方以后会有一些优惠券或者优惠活动，否则对方拿了奖品后很容易把你删掉。

2、线上引流。 微店引流：先下载“微店买手版”APP，然后注册登录微店买手版，点击下方“搜索”，会看到女装、女鞋、包包等各种分类.,选择你需要的分类,点进去里面有很多商品可以选择,然后随便选一个,点“店里买”,你*可以找到卖家的*,这种卖家你加他们，基本上通过率都在80%以上，因为他们不想错过任何一个潜在客户。

另外，也可以试试微信群引流：给微信好友发10元红包，让他拉你进微信群。 这个群的人数应该不会太少，如果那样的话，这种有价值的群就不可能是那种打广告的垃圾群。 进去后不要急着发广告。 先跟大家互动几天，熟悉一下，再一个一个加好友私聊，这样通过率就会提高。 高的。

软文

如果你是餐饮行业的，一定要学会利用朋友圈来推广软文。 切记不要直接发硬广告。 这会导致其他人阻止您。 顾客。

1.关注情绪。 这种风格比肤浅更具有感染力，很容易打动消费者。 例如：“舌尖上的旋律，味蕾上的芭蕾”，“爱她，*带她去吃*××”，“在这里，我找到了家的感觉”，“有必要吃点好东西”等等，都是属于情感软文，用好的话杀伤力会非常大。

2.注重悬念。 最好是提出一个问题，然后围绕这个问题进行提问和回答，这样人们在好奇心的驱使下，会主动引发思考。 例如，“是什么让他们垂涎欲滴并想停下来？” “他在哪里找到他的真爱？” “为什么他们每次都笑得那么灿烂？” 等这些都是悬疑软文，用得好会吸引眼球。

3.注重知识。 还可以根据节气、天气推送一些养生知识、饮食禁忌等实用信息，为用户推荐店内搭配菜品。 比如“吃什么补血？” 教你这些补血特色食材》、《秋天吃什么？吃货们不要错过这些营养时令菜肴！》等。 从分享知识的角度写一些软文，会让顾客觉得你的店很注重营养和健康，可以提升你店的品牌形象。

4、主营业务蒸蒸日上。 首先是表明你的餐厅生意兴隆，深受食客欢迎。 比如，“等位需要一个小时，××的餐厅绝对是疯了！” “揭开××餐厅在北京火爆的三大原因！” “××上海店天天人满为患！上海人为什么那么爱××餐厅？？” 等等，通过展示你的餐厅生意兴隆，你可以提供更多的顾客评价，进而影响更多的消费者前来光顾。

5. 引导故事。 *就是通过讲故事，然后在不经意间带出你的品牌北京吃货微信群，从而达到为餐厅做宣传的效果。 看完大家都知道这是一个有趣的小故事，但是因为有趣，所以很多人会帮你传播，你的餐饮店也就*达到了宣传推广的目的。

活动

餐饮店还可以通过一些营销活动吸引顾客。 如果营销活动做得好，不仅可以吸引人气，还可以提高品牌本身的影响力。

1. 吉野家的“吃脸”活动。 前段时间吉野家搞过*“靠脸吃饭”活动，*在吉野家吃饭自拍，朋友圈集赞，集齐50个赞，*下次吃饭可以用，*发一份“石锅拌饭”之后，本次活动引起了广泛的关注和讨论，不仅成功推介了新品，还达到了品牌推广的目的。 其实，这是因为吉野家抓住了年轻顾客爱自拍发朋友圈的心理，而且这种活动参与起来非常容易，对粉丝和品牌来说都是双赢的。结尾。

2. 呷哺呷哺的“砸金蛋”活动。 呷哺呷哺火锅店曾经发起过“扫微信全民掉金蛋”的活动，*你去他们家吃饭后，他们会让你扫码成为他们的会员，然后*有*有有机会掉落金蛋。 金蛋内的奖品包括：iPadmini、呷哺呷哺优惠券，最高奖为10克纯金条。 由于这些金蛋摆在餐厅门口，路过的食客看到别人砸金蛋就想尝尝，从而吸引了很多原本去其他店消费的顾客。 你也可以试试这个方法。 这种金蛋在淘宝上有卖。 每个成本不到1元，但效果非常好。

这些营销活动的成功告诉我们：作为餐饮经营者，一定要善于利用一些营销活动来聚集人气。 运用好这些活动，不仅可以促进销售业绩的提升，还可以提高你餐饮店的品质。 程度和影响。

实用技巧

1、在客户看不到的地方赚钱。 这其实是很多行业的潜规则。 在几十年的日常生活中，我们每个人都对普通商品形成了价格认知。 一旦你的定价超出了人们的认知范围，他就会认为你的价格太贵了，不值得； 相反，如果你的价格低于他习惯性的认知，他就会觉得便宜，性价比高，就会对你的店铺产生好感。

比如一瓶可乐平时卖5块钱，但是在大饭店要15块钱。 顾客会觉得这家餐厅太暗太贵，会影响他对这家餐厅的印象。 那么在餐饮业中，也有一个潜规则，就是把普通的热门菜品定价低于周边同行，让顾客觉得你的餐厅很实惠，而不是敲诈顾客，要定高价。对于顾客不熟悉的菜肴。 在这些地方赚钱。

2、巧妙送礼。 在我现在住的地方附近，有一家已经营业多年的饭店。 这家店的装修很普通，顾客都是附近的老邻居，但是生意却很火爆。 可以说他们店把送礼的招数用得很巧妙了。 他们是这样做的：根据茶桌，每位顾客都会得到一个大鲜肉包子。 他们的厨师把这种肉包做的非常大，顾客觉得占了便宜，很惊喜。 他们还会给每个孩子一个焦糖炖蛋。 孩子觉得甜的味道很好，家长也觉得孩子吃的有营养，安全最重要。

大家一定要记住，消费者要的不是便宜，而是便宜。 至于礼物的选择，其实有很多。 我的建议是尽量选择实用、使用安全的东西。 如果您的客户有孩子，最好将东西送给他的孩子，而不是送给他自己。

3. 学习设计包装。 我们外出消费时，经常会看到餐厅推荐各种特色套餐。 其实，这是一种久经考验的营销方式。 这些所谓的套餐，都是为了商家利润最大化而精心设计的套路。 当然，你设计的包装应该给消费者选择的自由，不能勉强，否则适得其反。

在设计套餐之前，你需要对你餐厅的经营状况做一个详细的分析：哪些菜是顾客最喜欢的，哪些是次要的，哪些不是很受欢迎。 我建议你从每天的账单上自己去核对这些数据，而不是和几个高管谈一谈就得出结论。 建议大家在设计直接影响未来收入的套餐时，要谨慎客观。

那么一般的做法是：以客户想要的为诱饵，先引起他的注意，然后列出这个套餐的原价和现在特价的对比，最好差价大一些，让客户有购买冲动，而包该类的其他品种，一般都是自己平时消费的第二或第三选择，也就是买不买的东西。 在每个套餐的设计阶段，大家一定要计算利润，还要考虑到顾客的消费习惯。

不要认为营销一定要追求新奇、奇特、奇特。 其实，很多方法之所以在各行各业得到广泛应用，甚至*世界500强企业也坚持使用多年，就是因为这些方法被市场采用了。 经证明有效的方法*。 方法不怕老，重要的是有用。

位置

俗话说，无论任何一家餐厅，都不可能满足所有顾客的需求。 所以，你不想自己开餐厅，*去取悦所有人，你只需要抓住一些顾客，让他们爱上你*就够了。 所以在进入餐饮行业的那一刻，首先要对目标客户进行定位，知道自己面对的是哪个消费群体。 确定之后，就要做出大胆的选择。 尽力服务好，让他们成为你的忠实粉丝。 这些人是你未来发展壮大的基础； 相反，如果你没有做好这个定位，你想要满足所有消费群体的需求。 最后，你们哪一个可能群里的人抓不到。

就像做人一样，你不可能让所有人都喜欢你，不管你怎么努力，讨厌你的人也不会爱你北京吃货微信群，你也不用去理会他们，你能做什么*是让爱你的人更爱你，就*够了*。 希望我的一些建议可以帮到你，可以关注我的私信交流。

3、如何推广自己在家外卖？

可以从两点入手：

首先，对于线下宣传，可以定期去各个楼层发一些传单。 如果他们需要，自然会直接电话订餐。

二是网络推广结合互联网做信息铺垫，分类网站、QQ群、地方人际圈等都可以操作。

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